Skønne råvarer

Skønne råvarer
Grønsager fra haven

tirsdag den 24. september 2013

Sauteret sølvbede i smør og fløde

Sølvbede stilke + blade skåret i skiver
skal og saft af en halv citron
1 fed hvidløg revet
1 dl piskefløde
1 spsk smør 
salt og peber

Smørret smeltes og stilkene sauteres heri 3 min. Hvidløg og citron saft+skal kommes i. Steges i 1 min. Fløden kommes ved og den simrer 2 min.
Smages til med salt og peber.

Serveres med frisk revet parmesan

God til ravioli med græskarfyld.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar