Skønne råvarer

Skønne råvarer
Grønsager fra haven

mandag den 23. september 2013

Barbecue til Pulled pork

1ds koncentreret tomatpuré
1 tsk stødt koriander 
1 tommelfinger str ingefær, revet
2 fed hvidløg, revet
2 spsk soya
1/2 tsk chipotle chili
2 store spsk brun farin
2 låg whiskey
Saften af en 1/2 citron

Det hele røres godt sammen og smages til.  Jeg bruger denne til Pulled pork. Men også til så meget andet.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar